………………蟹派………………
我本橫行不霸道~
“蟹派”是一種書畫體系的名字，“蟹派藝術”是”書畫怪才“嚴學章所創立的藝術新流派，他的核心學術理念是“橫行不霸道”～
“橫行”是一種方式，不霸道是一種心態，合起來解讀就是以平和的心態走自己的路。
“蟹派藝術”有三個特點是趣、味、妙，極具浪漫主義情懷，他探索求真，開拓疆土，天馬行空，藝趣超然，就像麥蒂酥在這個晚春初夏時節特別推出的糕點”蟹派“一樣，他也有趣、酥、鮮的三個特點，具備了寫實懷舊的情愫，他造型獨特，人我有，鮮香酥脆，趣味盎然～～
“蟹派”是根據蟹鉗作為原型，在如今這個主張個性自由和張揚的年代，人們對自由的追求和努力奮斗的精神就像揮動著的蟹鉗一般堅定而有力。早些年，蟹派也是有著“第一烘焙股”之稱的克莉絲汀家的拳手產品，一度風靡上海灘～
麥蒂酥蟹派特選優質小麥粉，融入上等蜂蜜烤制而成，造型獨特，金黃酥脆，清新自然～
外觀為焦黃色，有很多皺折，拿著蟹派和蟹鉗做個對比，造型是真的很相似，栩栩如生，惟妙惟肖~
麥蒂酥蟹派的生產幾乎沿用了本初的制造工藝，原料只有小麥、黃油、蟹黃做成粉，由嫻熟的匠人把控，從揉面團、層層疊疊折起，再將面團搟成薄片，撒上白糖，才制作出獨特的酥脆口感~
“咔吧”一咬，薄薄的酥層應聲在口中碎裂開來，闖入口腔里的味覺，是黃油的香，焦糖的甜，還有蟹粉的鮮~~再加上那層層的酥脆感，真是沒有人能拒絕一枚蟹派給予的美味暴擊啊~
產品信息
快節奏時代，每個人的生活都在忙碌中不斷重復，整日疲憊不堪，不妨慢下來，在靜謐的夜晚和家人一起分享這別致的美味，不僅僅是滿足了口腹之欲，更是心靈陪伴的滋養。因此，蟹派也有著“深夜點心”之稱～
“蟹派”有自己獨立的生活態度和世間溫情
“蟹派”不與別人比，別人也不好與“蟹派”比
“蟹派”只有一個
“蟹派”是要做一輩子的
“蟹派”有自己的衍生味道，別人未必有
麥蒂酥蟹派，有派！
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#蟹派#老上海風味#新中式糕點